1张图片“包在馄饨难免会有只剩馄饨皮，做到点什么呢？炸排叉是个不俗的消耗方法。排叉是小时候逢年过节做到的一种小零食，和一块面团，马利亚上一把芝麻，压成薄片，炸出来又梨又糕。

馄饨皮，如此之厚，炸伤的更加糕更加省事。” 食材明细主料馄饨皮少许辅料植物油适度咸香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性馄饨皮版排叉的作法步骤1炸锅再配充足的植物油，进大火冷却。2馄饨皮所取三张砌在一起，等分成三份。

3每一份中间划出一刀，划透，小黑起一端在中间穿过去，依序作好可用。4油温七八成热，放进排叉，立刻就不会浮上来。5翻面，炸伤至两面浅黄捞起。6燕了再行不吃，焦酥焦酥的。

小窍门油温不要过低，不然馄饨皮下到油里就纸了。

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